Das verdienst Du in Deutschland
wirklich als
Barman/woman
Wenn du Interesse an der Arbeit als Barkeeper hast und gerne mehr über das Gehalt erfahren möchtest, solltest du wissen, dass es je nach Standort und Arbeitgeber Unterschiede gibt. In Deutschland liegt das Durchschnittsgehalt eines Barkeepers bei etwa 29.460 Euro brutto im Jahr. Dabei gibt es allerdings auch Unterschiede zwischen den Städten. In München liegt das Durchschnittsgehalt beispielsweise bei 31.187 Euro, während es in Dresden bei 26.100 Euro liegt.
Zudem ist das Gehalt auch von der Erfahrung und dem Know-how des Barkeepers abhängig. Ein Berufseinsteiger verdient in der Regel eher das Mindestgehalt von 25.019 Euro, während ein erfahrener Barkeeper in Spitzenlokalen oder Hotels auch ein Jahresgehalt von bis zu 33.901 Euro erzielen kann. Es lohnt sich also, in diesem Beruf nicht nur Leidenschaft, sondern auch Erfahrung zu sammeln, um später ein höheres Gehalt zu erzielen. Allerdings solltest du bedenken, dass die Arbeitszeiten oft unregelmäßig und Abende sowie Wochenenden für dich normal sein könnten.
29.624 € brutto pro Jahr
Du möchtest wissen, was dir von deinem Bruttogehalt Netto (nach abzug aller Steuern) übrig bleibt? Schau bei unserem Gehaltsrechner vorbei.
Brutto-Netto-RechnerDas sind Deine Aufgaben als Barman/woman
Du bist als Barman/woman für die Zubereitung und den Verkauf von Getränken in Bars, Clubs oder Restaurants verantwortlich. Du bist ein Experte in der Herstellung von Cocktails, Longdrinks und anderen alkoholischen oder alkoholfreien Getränken und bist in der Lage, die individuellen Wünsche der Gäste zu erfüllen. Du bist freundlich, aufgeschlossen und hast ein großes Interesse daran, den Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten. Außerdem hast du ein Auge für Ästhetik und sorgst dafür, dass die Getränke optisch ansprechend präsentiert werden. Des Weiteren bist du für das Bestellen und Lagerhalten von Getränken, das Sauberhalten der Bar und die Überwachung des Ausschanks verantwortlich. Ein Barman/woman-Job erfordert Flexibilität und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, da die Arbeitszeiten oft sehr spät und an Wochenenden oder Feiertagen liegen können.
Wie werde ich Barman/woman?
Hey, wenn du Interesse daran hast, Barkeeper/in zu werden, solltest du eine Leidenschaft für Getränke und Gäste haben. Eine solide Basis in Mixologie und Kenntnisse über das Zubereiten von Cocktails sind von Vorteil. Du solltest auch in der Lage sein, schnell zu arbeiten und unter Druck zu stehen, da es in einer Bar oft hektisch zugeht. Um deine Chancen auf eine Barkeeper-Position zu erhöhen, solltest du auch an Kursen teilnehmen und Zertifikate in Mixologie erwerben. Eine gute Möglichkeit, um erste Erfahrungen zu sammeln, ist die Arbeit als Barback oder Bar-Runner, um dann später als Barkeeper/in tätig zu werden. Und vergiss nicht, dass die Gastfreundschaft ein wichtiger Aspekt deiner Arbeit als Barkeeper/in ist. Also sei nett, höflich und sorge dafür, dass deine Gäste sich wohl fühlen!
